올리브오일로 만드는 샐러드
이현정2147
공정무역레시피
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2020.05.10 23:33
너무 쉬워 레시피라고 할것도 없지만 올려볼게요^^
1. 양상추, 토마토, 세발나물 등 생으로 먹을 수 있는 채소를 준비해주세요~어린잎채소도 좋고 양배추도 괜찮습니다
2. 잘씻은후 물기를 빼고 한입 크기로 잘라주세요
양상추는 손으로 뜯고 토마토는 적당한크기로 썰어주세요~세발나물은 그냥 써도 괜찮아요~
3. 소스를 만들어 볼게요. 작은그릇에 레몬올리브오일 3스푼, 간장1스푼, 꿀 약간을 넣고 섞어주세요~~기호에 따라 발사믹식초나 매실청을 넣으면 좋아요~
4. 샐러드볼에 손질한 채소를 담고 소스를 끼얹어서 드시면 됩니다. 호밀빵을 곁들이면 간단한 식사로 좋고 참치나 큐브닭고기를 섞어도 맛있어요~~